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Mas Laval - La Grande Cuvée 2013

Neuf

Appellation: Pays d'Hérault

Cépages: 20% Grenache, 10% Mourvèdre, 70% Syrah

Robe: Rouge

Contenu: 75 cl

Millésime: 2013

14% vol

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28,00 €

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Fiche technique

ProducteurMas Laval
RégionLanguedoc
AppellationPays d'Hérault
RobeRouge
Millésime2013
CépagesGrenache, Mourvèdre, Syrah
Contenu75cl
Degré14% vol

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Vinification: Traditionnelle avec des pigeages manuels sans apport de levures extérieures et de longues macérations (30 jours en moyenne). Elevage pendant 18 mois en barrique bourguignonne, chêne français, chauffé très faible, barrique de 1 vin. Chaque cépage est élevé séparément, l’assemblage est fait avant la mise en bouteille. Le vin n’est ni filtré, ni collé.

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