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Domaine Baume Celinguet - Les Noces de la Terre et du Soleil 2006 Agrandir l'image

Domaine Baume Celinguet - Les Noces de la Terre et du Soleil 2006

Neuf

Appellation: Coteaux du Languedoc

Cépages: 95% Syrah, 5% Grenache

Robe: Rouge

Contenu: 75 cl

Millésime: 2006

14,5% vol

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Fiche technique

ProducteurDomaine Baume Celinguet
RégionLanguedoc
AppellationCoteaux du Languedoc
RobeRouge
Millésime2006
CépagesSyrah, Grenache
Contenu75cl
Degré14,5% vol

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Vinification: Vendange à la main avec un tri à la vigne et un tri à la cave sur table après égrappage. Pas de foulage. Pigeages très fréquents. Cuvaison longue.

Elevage en cuve un an et demi. Mise en bouteilles au domaine. Conservation des bouteilles dans nos caves climatisées au moins deux ans avant étiquetage et commercialisation.

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