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Domaine de Torraccia - Oriu Rouge 2011

Neuf

Appellation: Vin de Corse Porto-Vecchio

Cépages: 80% Niellucciu, 20% Sciaccarellu

Robe: Rouge

Contenu: 75 cl

Millésime: 2011

13% vol

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32,00 €

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Fiche technique

ProducteurDomaine de Torraccia
RégionCorse
AppellationVin de Corse Porto-Vecchio
RobeRouge
Millésime2011
CépagesNiellucciu
Contenu75cl
Degré12,5% vol

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Vinification: Vinification classique, cuvaison 10 à 15 jours, finition des fermentations sur marcs. Contrôle des températures de fermentation entre 25 et 30 °C. Vinification séparée (cuves séparées). Elevage pendant 18 mois en cuve et vieillissement en bouteille.

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