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Prieuré Saint-Jean de Bébian - La Croix de Bébian Rouge 2012

Neuf

Appellation: Coteaux du Languedoc

Cépages: 70% Grenache, 30% Cinsault

Robe: Rouge

Contenu: 75 cl

Millésime: 2012

14% vol

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10,00 €

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Fiche technique

ProducteurPrieuré Saint Jean de Bébian
RégionLanguedoc
AppellationCoteaux du Languedoc
RobeRouge
Millésime2012
CépagesGrenache, Cinsault
Contenu75cl
Degré14% vol

En savoir plus

Vinification: Vinification séparée par cépage. Pressoir pneumatique à cycle lent pour un pressurage doux. Macération de 6 semaines pour les Grenaches et 4 semaines pour les Cinsaults.

Elevage séparé par cépage. En cuve de pierres du XVIIIe et béton dans notre cave semi-enterrée sur 3 niveaux qui nous permet une mise en bouteille par gravité.

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