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Neuf
Appellation: Coteaux d’Aix en Provence
Cépages: 60% Grenache noir, 25% Syrah, 15% Carignan
Robe: Rouge
Contenu: 75 cl
Millésime: 2013
13,5% vol
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Producteur | Domaine Les Béates |
Région | Provence |
Appellation | Coteaux d’Aix-en-Provence |
Robe | Rouge |
Millésime | 2013 |
Cépages | Grenache, Syrah, Carignan |
Contenu | 75cl |
Degré | 13,5% vol |
Vin biologique | Agriculture biologique |
Vinification: Vendanges manuelles à bonne maturité égrappées en totalité et encuvées par gravité. Macération d’une quinzaine de jours avec remontages réguliers. Séparation des vins de goutte et de presse en cuve inox et soutirage réguliers.