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Domaine Les Béates - Les Béatines Blanc 2014

Neuf

Appellation: Coteaux d’Aix en Provence

Cépages: 60% Ugni blanc, 20% Grenache blanc, 10% Rolle, 10% Sauvignon

Robe: Blanc

Contenu: 75 cl

Millésime: 2014

13% vol

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15,00 €

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Fiche technique

ProducteurDomaine Les Béates
RégionProvence
AppellationCoteaux d’Aix-en-Provence
RobeBlanc
Millésime2014
CépagesUgni blanc, Grenache blanc, Rolle, Malvoisie, Vermentino, Vermentinu, Sauvignon blanc
Contenu75cl
Degré13% vol
Vin biologiqueAgriculture biologique

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Vinification: Vendanges manuelles, à bonne maturité, égrappées en totalité et pressurage direct. Fermentation des jus à basse température (17°).

Élevage en cuve inox sur lies fines pendant 4 mois.

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