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Dupéré Barrera - India Rouge 2012

Neuf

Appellation: Bandol

Cépages: 90% de vieilles vignes de Mourvèdre, 10% de Carignan et Grenache

Robe: Rouge

Contenu: 75 cl

Millésime: 2012

13,5% vol

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30,00 €

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Fiche technique

ProducteurDupéré-Barrera
RégionProvence
AppellationBandol
RobeRouge
Millésime2012
CépagesMourvèdre, Carignan, Grenache
Contenu75cl
Degré13,5% vol

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Vinification: Vendange égrappée à 90 %. Ce vin a été vinifié en cuvaison longue (4 à 6 semaines) avec pigeage, remontage et delestage.

Elevage de 19 mois en foudre de 50 hl. Soutirage et mise en bouteille manuellement par gravité (sans pompage) en fonction du calendrier lunaire et par haute pression atmosphérique. Vin non collé et non filtré.

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