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Neuf
Appellation: Coteaux d’Aix-en-Provence
Cépages: 35% Carignan, 35% Syrah, 20% Grenache et 10% Cabernet-sauvignon
Robe: Rouge
Contenu: 75 cl
Millésime: 2010
13,5% vol
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Producteur | Domaine de la Réaltière |
Région | Provence |
Appellation | Coteaux d’Aix-en-Provence |
Robe | Rouge |
Millésime | 2010 |
Cépages | Carignan, Syrah, Grenache, Cabernet-sauvignon |
Contenu | 75cl |
Degré | 13,5% vol |
Vin biologique | Agriculture biologique |
Vinification: Vinification sélective en fonction des cépages et des parcelles. Egrappage total. Vinification en cuve béton, sous marc, pendant 4 semaines. Levures indigènes et vin non filtré. Elevage en demi-muids pendant 12 mois.