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Domaine Ray-Jane - Vin de Pays Rouge 2011
Neuf
Appellation: VDP du Var
Cépages: 90% Mourvèdre, 5% Cinsault, 5% Grenache
Robe: Rouge
Contenu: 75 cl
Millésime: 2011
14% vol
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Fiche technique
| Producteur | Domaine Ray Jane |
| Région | Provence |
| Appellation | Pays du Var |
| Robe | Rouge |
| Millésime | 2011 |
| Cépages | Mourvèdre, Cinsault, Grenache |
| Contenu | 75cl |
| Degré | 14% vol |
En savoir plus
Vinification: Fermentation de 21° à 28° pendant 4 à 5 semaines, remontage automatique, puis décuvage et fin des fermentations plus malolactique en foudres de chêne de 40 hl à 80 hl pendant 22 mois.
