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Neuf
Appellation: Patrimonio
Cépages: Niellucciu
Robe: Rosé
Contenu: 75 cl
Millésime: 2014
13% vol
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| Producteur | Clos Signadore |
| Région | Corse |
| Appellation | Patrimonio |
| Robe | Rosé |
| Millésime | 2014 |
| Cépages | Niellucciu |
| Contenu | 75cl |
| Degré | 13% vol |
| Vin biologique | Agriculture biologique |
Vinification: 90% issu de pressurage direct 10% de saigné. Vinification classique avec une montée en température pendant la fermentation alcoolique douce de 8 à 22 °C ce qui permet toute l’expression du terroir.
Elevage: Les rosés sont élevés sur lies fines pendant tout l’hiver, et mise en bouteilles au printemps suivant la vendange.