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Neuf
Appellation: Patrimonio
Cépages: Vermentinu
Robe: Blanc
Contenu: 75 cl
Millésime: 2014
13,5% vol
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Producteur | Domaine Orenga de Gaffory |
Région | Corse |
Appellation | Patrimonio |
Robe | Blanc |
Millésime | 2014 |
Cépages | Rolle, Malvoisie, Vermentino, Vermentinu |
Contenu | 75cl |
Degré | 13,5% vol |
Vinification: Pressurage direct de la vendange entière. Débourbage à basse température. Températures de fermentation comprises entre 21 et 23 °C en fûts de chêne.
Elevage sur lies, en fûts de chêne français durant 4 à 5 mois avec bâtonnages réguliers.